Pfannkuchen oder auch Eierkuchen, Plinsen oder Palatschinken genannt, kennst du sicherlich aus deiner Kindheit und sind auch im Erwachsenenalter ein gern gegessenes und schnelles Gericht. Sie schmecken sowohl süß mit Früchten, Apfelmus und anderen Leckereien als auch herzhaft mit veganem Frischkäse oder Aufstrich und einer Gemüsefüllung. Die Pfannkuchen lassen sich wunderbar als warmes Hauptgericht als…
